Η συμμάζωξη που έγινε χτες το βράδυ στο Cellier Le Bistrot του Συντάγματος ήταν πραγματικά μία πολύ όμορφη βραδιά. Όχι μόνο λόγω της νόστιμης Μεσογειακής κουζίνας του Μιχάλη Κουτσαντωνάκη, ούτε (μόνο) για τα πολύ καλά κρασιά από τις τέσσερις γωνιές της Γαλλίας που είχα επιλέξει για να τη συνοδεύσουν... Ήταν κυρίως επειδή μαζευτήκαμε με τους "αποφοίτους" αλλά και τους "μαθητές" της τρέχουσας σειράς του Σεμιναρίου Απόλαυσης του Κρασιού που διοργανώνω και παρουσιάζω σε συνεργασία με την εταιρεία Έκθεση Οίνων-Ποτών Ανθίδης. Και, καταλαβαίνετε, όταν βρίσκονται μαζί άνθρωποι που αγαπούν το φαγητό και το κρασί, θέλει προσπάθεια για να μην περάσεις ωραία!...

Θα δανειστώ κάποιους στίχους του Σαββόπουλου για να πω "να μας έχει ο Θεός γερούς, πάντα ν' ανταμώνουμε και να ξεφαντώνουμε βρε", με καλό φαγητό, καλό κρασί και, πάνω απ' όλα, καλή παρέα! Άντε και στο επόμενο τώρα, και υπόσχομαι ότι το ταξιδάκι στην Τοσκάνη θα το κοιτάξω και θα σας πω...




Leave a Reply.