Δεν θυμάμαι αν σας το είχα πει, αλλά το ταξίδι μου στη Βαρκελώνη έγινε μετά από πρόσκληση της Freixenet, της πολυεθνικής εταιρείας που είναι γνωστή για την Cava της, αλλά έχει τόσες πολλές επιπλέον δραστηριότητες στην Ισπανία και τον υπόλοιπο κόσμο.

Η φιλοξενία της Freixenet ήταν εξαιρετική από κάθε άποψη. Όσο για την εμπειρία της επίσκεψης στο οινοποιείο της Cava στο Penedes, αυτή ήταν ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα.

Αλήθεια, τι γνώμη έχετε για την Cava; Το φίνο αυτο αφρώδες κρασί, τώρα το καλοκαιράκι που τρώμε πιο ελαφρά πιάτα και θαλασσινά, τραβιέται πολύ. Μην ξεχνάμε άλλωστε ότι είναι μία αξιοπρεπέστατη (και αισθητά οικονομικότερη) εναλλακτική της Σαμπάνιας.

Αν σας ενδιαφέρει να μάθετε περισσότερα για την Cava γενικά, αλλά και για την Freixenet πιο ειδικά, read all about it κάνοντας κλικ σε αυτό εδώ το link.


Athinaios
5/28/2008 05:35:10 am

Παραμένω φαν μιας Cremant de Loire ειδικά Rose ή ακόμη κι ενός τσαχπινογαργαλιάρικου Lambrusco!

Reply
5/29/2008 05:32:17 pm

Μμμ... Η αλήθεια είναι ότι ένα Cremant de Loire Rose είναι και μένα το ευαίσθητο σημείο μου - ελπίζω αυτό να μην είναι μείον μου... ;-)

Reply



Leave a Reply.