Είχα πει ότι θα ελαττώσω τα άρθρα μου περί Σαμπάνιας αλλά, για άλλη μία φορά, δεν κατάφερα να κρατήσω το λόγο μου...

Γιατί; Πρώτον γιατί αστειευόμουν και δεν το εννοούσα. Δεύτερον γιατί το συγκεκριμένο θέμα (και βασικά το συγκεκριμένο κρασί) αποτελεί μεγάλη μου αδυναμία. Και τρίτον γιατί η πρόσφατη συνάντηση/συνέντευξή μου στην Αθήνα με τον κ. Jean-Hervé Chiquet, ιδιοκτήτη του οίκου Champagne Jacquesson, ήταν ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα.

Αν δεν την έχετε ήδη διαβάσει, θα τη βρείτε κάνοντας κλικ σ'αυτό εδώ το link.





Leave a Reply.