Πριν καν ξεκινήσω να γράφω αυτό το post, διευκρινίζω: την Σμαράγδα δεν την ανακάλυψα ο ίδιος, ούτε τυχαία, ούτε λαδώνοντας, εκβιάζοντας ή τσαλακώνοντας κάποια ύποπτη πηγή της πιάτσας... Πρωτοδιάβασα γι αυτήν στο blog της αγαπημένης συνοδοιπόρου Δέσποινας, το περίφημο Δεσποινάριον, το οποίο μπορείτε να αναζητήσετε στα links της δεξιάς πλευράς αυτής της σελίδας και να επισκεφτείτε. Η περιγραφή της ήταν απολαυστικότατη, το αντικείμενο προσφιλές (ψάρι και θαλασσινά), η περιοχή κοντινή (Πεύκη), οπότε χθες, Κυριακή, η σύζυγος κι εγώ είπαμε "why not?" και την επισκεφτήκαμε.

Η Σμαράγδα είναι ένα φωτεινό και πρόσχαρο μοντέρνο ταβερνείο με ψάρι και θαλασσινά, σε μία γωνιά της Πεύκης στην οποία δεν είχα ξαναβρεθεί. Όταν βέβαια μας οδήγησε εκεί το Navigator του αυτοκινήτου, συνειδητοποιήσαμε ότι ήταν πολύ πιο κοντά στην Κηφισιά απ' ότι μας φάνηκε αρχικά. Όπως είπα ο χώρος είναι πολύ ευχάριστος, και η όποια "βαβούρα" δεν είναι ενοχλητική, τουλάχιστον για τα δεδομένα ενός όμορφου Κυριακάτικου μεσημεριού.

Η εξυπηρέτηση είναι φιλική, αν και ενίοτε λίγο αργή, παρότι το μέρος ήταν γεμάτο μεν, όχι ασφυκτικά δε. Ο κατάλογος περιλαμβάνει κλασικούς ψαρομεζέδες, κάποια τυπικά πιάτα της Αιγαιοπελαγίτικης κουζίνας (η Σμαράγδα έχει ένα αδελφάκι στην Τήνο, τον Ντίνο), αλλά και κάποιες επιλογές για κρεατοφάγους, το οποίο ξέρουμε όλοι καλά ότι κάποιες φορές, σε μεγάλες παρέες ειδικά, μπορεί να αποβεί σωτήριο. Για ψάρια, μπορεί κάποιος ή να παραγγείλει από την προηγουμένη, ή να επισκεφθεί την ίδια τη Σμαράγδα στην κουζίνα για να ψάξουν μαζί τους θησαυρούς που κρύβουν τα περίφημα συρτάρια της.

Ομολογώ ότι δεν ήμασταν (γιατί γενικεύω, εγώ δηλαδή...) τόσο εγκρατείς όσο η δίαιτα επέβαλε, δεν κάναμε όμως και μεγάλες παρασπονδίες. Απολαύσαμε καλοβρασμένα χόρτα και κολοκυθάκια, μία καλή μερίδα υπέροχα μύδια στον ατμό, μία χορταστική (οι Άγγλοι έχουν μία πολύ ταιριαστή για την περίπτωση λέξη: hearty) ρεβυθάδα Σίφνου, αλλά και ένα απλά ικανοποιητικό ψητό καλαμάρι. Από το συρτάρι της Σμαράγδας είχα διαλέξει ένα ροφό (περίπου 700g) ο οποίος μας ήρθε ζουμερός, νόστιμος και τέλεια ψημένος. Για επίλογο, η Σμαράγδα μας κέρασε ραβανί, το οποίο εμείς (σε δίαιτα μεν, σε φάση "τραβάτε με κι ας κλαίω" δε) κατασπαράξαμε στην κυριολεξία! Ξαναλέω βέβαια, ο πληθυντικός είναι της ευγενείας, η σύζυγος υπήρξε συνεπέστατη και ολιγαρκέστατη...

Να πω επίσης ότι οι επιλογές κρασιών στον κατάλογο είναι λίγες αλλά αρκετά ταιριαστές με την κουζίνα. Η έμφαση είναι προφανώς στα λευκά, υπάρχει όμως και ένα ροζέ και δύο ερυθρά, αν θυμάμαι καλά. Οι τιμές τους είναι πολύ λογικές, ωστόσο, με μία γρήγορη ματιά στα γύρω τραπέζια, συνειδητοποίησα ότι ο περισσότερος κόσμος προτιμούσε χύμα κρασί, μπύρα ή ουζάκι. Εμείς, λόγω της αρκετά σοβαρής οινο-κατανάλωσης της προηγούμενης βραδιάς σε δείπνο με φίλους, αρκεστήκαμε σε αναψυκτικά.

Μου άρεσε η Σμαράγδα. Καλό φαγητό, μεγάλες μερίδες, φιλική εξυπηρέτηση, είναι κάποια κουτάκια στα οποία με χαρά έκανα "τικ". Α, για όσους μένουν στην περιοχή, δίνει και σε πακέτο, όπως παρατήρησα. Αν για ένα πράγμα δεν είμαι τόσο σίγουρος, αυτό είναι οι τιμές: για την παραπάνω παραγγελία, δύο άτομα (χωρίς κρασί) πληρώσαμε €100. Σε αντίστοιχο μέρος θα περίμενα να δώσω λιγότερα.

Η Σμαράγδα λοιπόν βρίσκεται στην Πεύκη (Πίνδου 24 & Πλαστήρα / 210-8056379), αλλά και στο Internet (www.smaragda-dinos.gr).

 


Comments

FoodJunkie

Mon, 22 Sep 2008 01:51:36

Φαίνεται τότε δεν με διάβαζες ;-)...είχα γράψει για τη Σμαράγδα πριν από καιρό. Είναι αλήθεια πως οι τιμές της είναι λίγο τσιμπημένες και το ψάρι μας ήρθε πολύ ψημένο, αλλά δεν θα ξεχάσω τη σούπα. Αξίζει μόνο γι'αυτό να πάει κανεις!

 

Ted Lelekas

Mon, 22 Sep 2008 01:59:42

Το είχες γράψει πολύ παλιότερα; Γιατί εγώ πρωτοέμαθα για το εν λόγω μέρος την προηγούμενη εβδομάδα από το Δεσποινάριον.

Είναι γεγονός ότι το σταθερό μας ψαροφαγικό στέκι στο Ν. Ηράκλειο μας έχει κακομάθει από πλευράς γεύσης και κυρίως τιμών, γι αυτό και μας κακοφάνηκε (μόνο αυτό) λιγάκι χτες. Πάντως το ψάρι μας ήταν εντυπωσιακά σωστά ψημένο, το σχολίαζα επί ώρα.

Όσο για τη σούπα που λες, τώρα θέτεις θέμα... Θα χρειαστεί επαναληπτική επίσκεψη. Φαντάζομαι θέλει παραγγελία από πριν, ε;

 

FoodJunkie

Mon, 22 Sep 2008 04:24:03

Κανονικά θέλει, αλλά εμείς ήμασταν τυχεροί και βρήκαμε (μάλλον κάποιου που δεν ήρθε και την είχε παραγγήλει). Αυτό που πάτε εσείς στο Ν. Ηράκλειο που είναι; Γιατί με ενδιαφέρει κι εμένα!

 

Δεσποινα Π

Mon, 22 Sep 2008 04:27:04

Χαιρομαι που σας αρεσε η προταση και χαιρομαι που σας αρεσε και το φαγητο. Συμφωνω με το σχολιο της αγαπητης Ιωαννας για την υπεροχη σουπα. Πραγματικα αξιζει .. τωρα που κρυωνει ο καιρος να το ξαναεπισκεφθητε, μονο γι αυτην. Εκεινο που δε μπορω να ξεπερασω ειναι η τιμη να με αποκαλειτε συνοδοιπορο. Σας ευχαριστω πολυ. Ενα παραπονο μου εμεινε! Εμενα γιατι δε με κερασαν ραβανι;;; Πφφφ!!!

 

Ted Lelekas

Mon, 22 Sep 2008 04:50:50

@FoodJunkie:
Εννοώ το Ψάριστον στο Ν. Ηράκλειο. Το ξέρεις; Εμείς κάποια περίοδο, πριν το καλοκαίρι, πηγαίναμε σχεδόν κάθε Κυριακή για ψάρι. Έχουμε καιρό όμως να πάμε. Αν κάνετε κέφι, κανονίζουμε μία μέρα και πάμε παρέα.

@Δέσποινα:
Η τιμή και η ευχαρίστηση είναι δική μου. Ευχαριστώ για το tip. Τη σούπα θα την τιμήσουμε οπωσδήποτε. Εννοείται ότι όταν ξανάρθετε στην Ελλάδα θα επιμείνω να συμφάγουμε επίσης!

 

FoodJunkie

Wed, 24 Sep 2008 11:08:58

Δεν το ξέρω καθόλου, αλλά σε εμπιστεύομαι στο φαγητό. Όποτε θέλεις ρίξε Mail. Εμεις γενικά είμαστε χαλαροί τις Κυριακές

 



Leave a Reply