Πρόκειται για ένα πολύ φίνο digestif, κάθε γουλιά του οποίου πλημμυρίζει μύτη και στόμα από τα πλούσια, δροσερά αρώματα του Κίτρου. Δοκιμάστε το αρκετά κρύο (καλύτερα όμως όχι παγωμένο, για να μην κρυφτούν τα κομψά αρώματά του) και θα εντυπωσιαστείτε! Το μόνο κακό είναι ότι ουσιαστικά μπορεί να το βρει κανείς μόνο στη Νάξο. Απ' την άλλη, τι καλύτερη δικαιολογία για να επισκεφτεί κανείς αυτόν τον πραγματικό τουριστικό θησαυρό του Αιγαίου;...
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το Κίτρο Νάξου, μπορείτε να διαβάσετε τις σχετικές μου δημοσιεύσεις στο In2Life εδώ και στο MTonVin (στα Αγγλικά) εδώ.